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【香料共和國】麻辣火鍋香料

【香料共和國】麻辣火鍋香料

● 最頂級天然香辛料，品嚐湯鍋與乾鍋的麻辣鍋料理
● 不需任何人工添加物，便能享受到麻辣鍋的豐富層次
● 獨特香氣無可比擬，在家享用安心又美味
● 用美食善待自己，享受自己料理的浪漫
● 甘醇濃厚的風味，讓人食指大動
● 堅持頂級原料加上細心研磨挑選

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指定分類，臺灣-常溫商品滿699免運(點我繼續選購)

NT$140
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【產品特色】
麻辣火鍋源於碼頭文化，一鍋就能滿足飢餓的船客與水手們，如今已經演變成為中華美食中的經典。香料共和國使用最頂級天然香料，不需任何人工添加物，便能享受到麻辣火鍋的豐富層次。並設計為湯鍋與乾鍋兩用配方，讓饕客們可以品嚐到不同形式的麻辣鍋料理。
【建議用量】

《麻辣火鍋》
份量:4人
材料:麻辣鍋香料2包、麻辣鍋香料辣椒片1包、水1500毫升、油50毫升、豆瓣醬20克、鹽巴15克、醬油50毫升、冰糖15克、蔥30克、蒜頭30克、薑15克、鴨血5塊、豆腐5塊，其餘可以個人洗好加入自己喜歡的肉片、青菜等食材。

《麻辣乾鍋排骨》
份量:8-10人
材料:排骨1200公克(2斤)、蒜末25克(分兩次使用)、蔥花10克、醬油30毫升、鹽巴8克、麻辣鍋香料2包、麻辣鍋香料辣椒片1包、沙拉油500毫升、蛋1粒、地瓜粉30公克


【調理方法】

《麻辣火鍋》
1.放入蔥薑蒜拌炒。
2.加入辣椒片拌炒。
3.加入豆瓣醬拌炒。
4.加入1500毫升的水。
5.加入醬油、鹽與冰糖。
6.放入滷包轉中小火煮30分。
7.放入豆腐與鴨血小火慢煮，微滾後關火靜置至入味。
備註:可依個人喜好加入肉片與青菜

《麻辣乾鍋排骨》
1.將排骨放入材料蒜末10克、醬油30毫升、鹽巴8克、麻辣火鍋香料20克、拌勻後靜置2小時
2.將醃製好的排骨沾蛋液後在沾地瓜粉(此步驟可將粉均勻裹上炸過後排骨膨發看起來更好吃)
3.油鍋加熱120度後依序放入排骨油炸至金黃色(開中火)
4.將剩餘15克蒜末、蔥花、辣椒、10克麻辣火鍋香料、鍋中拌炒15秒、倒入炸好的排骨拌勻即可完成氣勢非凡的乾鍋排骨


【產品規格】
品名：香料共和國-麻辣火鍋香料
成份：辣椒、花椒、大茴香、肉桂、草果、甘草粉、小茴香、月桂、豆蔻、白豆蔻、丁香、山奈
重量：60公克 ( 滷包*2包入+辣椒片*2包入）
原產地：台灣
保存期限：730天
保存方法：未開封常溫保存．開封後請將袋口封緊置於陰涼處或冷藏
製造廠商或國內負責廠商名稱: 母指料王
製造廠商或國內負責廠商電話:049-2263458
製造廠商或國內負責廠商地址: 南投市成功三路178號
食品業者登錄字號: M-116546837-00000-0
投保產品責任險公司與字號: 產品責任險號0899第08PDT00015 字號
過敏原標示：
注意事項：

營養標示
每一份60
本包裝包含
公克
1份
  每份

每     100

公克
熱量 133.8 大卡 223.0 大卡
蛋白質 3.3 公克 5.5 公克
脂肪 3.2 公克 5.3 公克
 飽和脂肪 0.8 公克 1.3 公克
 反式脂肪 0.0 公克 0.0 公克
碳水化合物 21.1 公克 35.1 公克
 糖 0.0 公克 0.4 公克
鈉 20.4 毫克 34.0 毫克

【包裝規格】
入數：
尺寸：9.5*9.5*4 cm
國際條碼：4710739808865

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