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【香料共和國】麻辣火鍋香料包

NT$140

第一層樣式

【香料共和國】麻辣火鍋香料包

數量

商品描述

【香料共和國】麻辣火鍋香料(3根辣椒的辣度)

頂級天然香料,麻辣火鍋的豐富層次,品嚐湯鍋與乾鍋的麻辣鍋料理


【產品特點】

  • 最頂級天然香辛料,品嚐湯鍋與乾鍋的麻辣鍋料理
  • 不需任何人工添加物,便能享受到麻辣鍋的豐富層次
  • 獨特香氣無可比擬,在家享用安心又美味
  • 用美食善待自己,享受自己料理的浪漫
  • 甘醇濃厚的風味,讓人食指大動。
  • 堅持頂級原料加上細心研磨挑選

【產品特色】

麻辣火鍋源於碼頭文化,一鍋就能滿足飢餓的船客與水手們,如今已經演變成為中華美食中的經典。香料共和國使用最頂級天然香料,不需任何人工添加物,便能享受到麻辣火鍋的豐富層次。並設計為湯鍋與乾鍋兩用配方,讓饕客們可以品嚐到不同形式的麻辣鍋料理。
















【建議用量】

《麻辣火鍋》

份量:4人

材料:麻辣鍋香料2包、麻辣鍋香料辣椒片1包、水1500毫升、油50毫升、豆瓣醬20克、鹽巴15克、醬油50毫升、冰糖15克、蔥30克、蒜頭30克、薑15克、鴨血5塊、豆腐5塊,其餘可以個人洗好加入自己喜歡的肉片、青菜等食材。

《麻辣乾鍋排骨》

份量:8-10人

材料:排骨1200公克(2斤)、蒜末25克(分兩次使用)、蔥花10克、醬油30毫升、鹽巴8克、麻辣鍋香料2包、麻辣鍋香料辣椒片1包、沙拉油500毫升、蛋1粒、地瓜粉30公克

【調理方法】

《麻辣火鍋》

1.放入蔥薑蒜拌炒。

2.加入辣椒片拌炒。

3.加入豆瓣醬拌炒。

4.加入1500毫升的水。

5.加入醬油、鹽與冰糖。

6.放入滷包轉中小火煮30分。

7.放入豆腐與鴨血小火慢煮,微滾後關火靜置至入味。

備註:可依個人喜好加入肉片與青菜

《麻辣乾鍋排骨》

1.將排骨放入材料蒜末10克、醬油30毫升、鹽巴8克、麻辣火鍋香料20克、拌勻後靜置2小時

2.將醃製好的排骨沾蛋液後在沾地瓜粉(此步驟可將粉均勻裹上炸過後排骨膨發看起來更好吃)

3.油鍋加熱120度後依序放入排骨油炸至金黃色(開中火)

4.將剩餘15克蒜末、蔥花、辣椒、10克麻辣火鍋香料、鍋中拌炒15秒、倒入炸好的排骨拌勻即可完成氣勢非凡的乾鍋排骨

【產品規格】

品名:香料共和國-麻辣火鍋香料

成份:辣椒、花椒、大茴香、肉桂、草果、甘草粉、小茴香、月桂、豆蔻、白豆蔻、丁香、山奈

重量:60公克 ( 滷包*2包入+辣椒片*2包入)

原產地:台灣

保存期限:730天

保存方法:未開封常溫保存.開封後請將袋口封緊置於陰涼處或冷藏

製造廠商或國內負責廠商名稱: 母指料王

製造廠商或國內負責廠商電話:049-2263458

製造廠商或國內負責廠商地址: 南投市成功三路178號

食品業者登錄字號: M-116546837-00000-0

投保產品責任險公司與字號: 產品責任險號0899第08PDT00015 字號


尺寸:9.5*9.5*4 cm

國際條碼:4710739808865