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【鹿窯菇事】無農藥乾冬菇 - 尺寸L 200g (袋裝) -香菇.冬菇
TWD$900
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商品描述
【鹿窯菇事】無農藥乾冬菇 - 尺寸L 200g (袋裝)
大地孕育的肥美鮮甜,朵朵菇香,顆顆經典
- 嚴選台灣南投高山香菇
- 領先全台,有機無毒栽培法
- 香氣濃郁,口感鮮甜,肉質肥厚紮實
- 當天採收,新鮮烘烤,泡發後10倍還原
- 36小時50-70度低溫烘焙,含水量維持5%以下
- 夾鏈袋設計,更容易保存
- 煮湯入飯炒菜多種烹調方式,送禮好選擇
品名:鹿窯菇事-無農藥乾冬菇
菇的尺寸:L (3~4cm)
淨重:200g
產地:臺灣
保存方式:建議以密封方式保存在室溫乾燥處,或再多一層保護袋更好(雙層保護)。開封後請勿放入冰箱,以免受潮,二個月為最佳賞味期。
有效期限:標示於包裝上。
【溫火烘焙36小時】
每一朵香冬菇,經漫長溫火呵護烘焙,親手撥動翻面,直到完全乾燥,不僅延長保存時間,也將香冬菇的香味發揮得淋漓盡致。
關於煮菇小疑問:
1. 使用熱水或冷水浸泡乾香菇比較好?
熱水浸泡時間短,冷水浸泡時間長,冷水浸泡香菇香味較易保留在香菇裡。
2. 鹿窯的香菇有其他創意使用方式嗎?
煮完菜後,可直接撥碎撒在料理上,像是撒在濃湯或沙拉上,增加不同層次的口感和香氣。也可以與紅茶做搭配成為香菇紅玉紅茶,享受不同風味。
● 鹿窯無農藥香菇浸泡後的水,可放心加入料理中,提升香氣與營養!
料號: NDM-200L 價格: 900元 國際條碼: 4718590421230
尺寸: 21 x 8 x 30 重量: 200g/袋
製造廠商或國內負責廠商名稱:森岳股份有限公司
製造廠商或國內負責廠商地址:台中市潭子區豐栗路85號
製造廠商或國內負責廠商電話:04-2534-3434
食品業者登錄字號:B-153793613-00000-6
投保產品責任險字號:18AML0000179
以消費者收受日算起,至少距有效日期前?日以上:91天