【香料共和國】鹹豬肉醃料粉(1包/盒) 

蘊含著古早味的精髓，多種天然香料，帶來濃郁的口感和深厚的風味 

【產品特點】 

• 結合了鹽、黑胡椒、蒜粒、八角、花椒、荳蔻等多種天然香料 
• 研磨混拌使其均勻融合，構建出其多層次的風味口感 
• 均勻塗抹於肉品上，放入冰箱3小時，即可取出進行加熱料理 
• 使肉品鹹香醇厚，涮嘴又下飯！ 

【產品特色】 

在過去，豬肉是僅在逢年過節時才能品嚐到的珍貴食物，為了保存這份珍貴的美味，先民們用大量鹽巴醃製成鹹豬肉以便日後享用，這不僅是對食物的珍惜，更是對生活的熱愛與嚮往。這款醃料粉蘊含著古早味的精髓，結合了鹽、黑胡椒、蒜粒、八角、花椒、荳蔻等多種天然香料，帶來濃郁的口感和深厚的風味，彷彿置身於古老的農家廚房，感受著滿溢而來的溫暖與滿足。 

【建議用量】 

醃肉比例10:1 

例如:三層肉500克以50克的粉作醃漬 

蒜頭 適量 

蔥 適量 

【調理方式】 

Step1將鹹豬肉醃料粉均勻塗抹於肉品上，並輕輕按摩使肉品充分吸收香料 

Step2放入冰箱3小時，即可取出進行加熱料理 

Step3醃漬好的肉放入烤箱中以250度烤約20分鐘 

Step4完成後將鹹豬肉切成適當厚度，再依個人口味添加蒜頭與蔥即可享用。